La Roche sur Yon’i UFA Branly toitlustus- ja teeninduskooliga on HKHK koostööd teinud juba 2012-st aastast, mil kokaõpetaja Anthony Meziere esimest korda oma õpilaste tulevast praktikakohta, Fra Mare restorani, käis üle vaatamas. Tundub nii, et see talvine külaskäik läks korda, sest pärast seda on kahe kooli vahel välja arenenud pidev ja kasvav koostöö. Igal aastal on HKHK kokaeriala õpilased saanud võimaluse praktiseerida Prantsusmaal ning meie oleme võõrustanud prantsuse õpilasi, kes kõik on töötanud Fra Mares ning võtnud osa ka meie erialatundidest.
Day: April 10, 2018
Kuidas kalad ja kirikud HKHK-ga seotud on oskab kõige paremini rääkida HKHK loodusturismi korralduse eriala õpilane Marie Tõnts, kes Erasmus+ toel kuuks ajaks Malta Akvaariumisse tööle sõitis. Maltal on kirikuid sama palju kui aastas päevi ning kalu saab lähemalt uurida Malta akvaariumis, mis pakub ka põnevat haridusprogrammi nii kooliõpilastele kui turistidele ning lubab piiluda ka päris kinniste uste taha. Akvaariumis töötab rahvusvaheline seltskond mitmest eri maailmanurgast ning kõigest sellest ja paljust muustki võib täpsemalt lugeda Marie blogist “Kalad ja kirikud“. Lisaks sellel saab pilku heita ka haide hingeelule, sest Malta akvaariumis elab neid lausa viite sorti.
Maltal on HKHK õpilased ka varem praktikal käinud ning ühtekokku on seal viibinud 12 õpilast loodusturismi korralduse, majutusteeninduse ja ehitusviimistluse erialadelt. Juunis lisanduvad neile neli õpilast bürootöö– ja majutuseteeninduse erialalt.