HKHK loodusgiidi eriala õpilaste välispraktikad viivad õppijad väga erinevatesse paikadesse, kuid mõlemas kohas on ühiseks see, et tööpäevad mööduvad looduses, liikudes ja inimestele uusi elamusi pakkudes.
Sel suvel said alguse kaks põnevat praktikat. Anne praktika viis teda Assooridele São Jorge saarele, Raiti aga Kreetale, aktiivse puhkuse ja seiklusturismiga tegelevasse ettevõttesse FitInCrete, kus ta jätkab oma praktikat kuni oktoobrini.
Mõlema praktika kaudu on õpilased kogeda saanud, et loodusgiidi töö pole lihtsalt looduse tundmine, vaid ka klientide juhendamine, ohutuse tagamine, varustuse ettevalmistamine ja valmisolek muutuvateks olukordadeks.
Mis siis, kui sinu järgmine praktika ei toimukski Eestis?
Sellel nädalal alustasid kolm K-24 kokaeriala õpilast oma Erasmus+ välispraktikat Hispaanias, väga kuumas Andaluusia linnas Córdobas.
Oma praktikakogemustest räägib täiskasvanud kokaeriala õpilane Eeva:
4.–5. juunil võõrustas Haapsalu Kutsehariduskeskus Erasmus+ kutsehariduse õpirände suvekooli, kuhu kogunesid kutsekoolide välissuhete koordinaatorid üle Eesti. Sündmust korraldas Haridus- ja Noorteamet.
Eile toimus Suminaris „Parimate välispraktikate päev“, kus jagati kogemusi ja väärtuslikku infot Erasmus+ võimaluste kohta. Rõõm oli näha, et lisaks noortele, kes on juba välispraktikal käinud, tuli kuulama ka palju huvilisi, kes alles kaaluvad oma esimest välispraktika kogemust.
HKHK-s on see nädal olnud päris külalisterohke. Nädala alguses saabus grupp õpilasi Slovakkiast, meie partnerkoolist Kosicest, kes pärast kooliga tutvumist asusid praktikale Läänemaa ettevõttes Q-catering. See pole slovakkidel esimene kord Q-catringis tööd teha ning neid juba teatakse seal kohusetunde ja heade praktiliste oskuste tõttu. Ka see kord sai ühele praktikandile oskas kohene sõit Helsingisse, sest Q-cateringil oli seal just üks töö tegemisel.
Kui märtsis käisid HKHK viimase kursuse kokad Soomes 
Sellel nädalal vôttis HKHK vastu ôpetajaid Kosiče turismi- ja teeninduskoolist Slovakkiast, meie pikaajalisest partnerkoolist, kellega vahepeal mõned aastad pausi on sisse jäänud. Ôpetajad tutvusid meie ôppetöö korraldamisega ning palju oli juttu uutest ôppekavadest ja praktikatest. Maikuu lôpus ootame Haapsallu ka Slovakkia noori teenindajaid, kes lähevad neljaks nädalaks praktikale Q-Catering’i ning kindlasti tutvuvad ka meie koolieluga.