25.03.-23.04.2022 praktiseerisid Lääne-Prantsusmaal Bretignolles-sur-Mer’i piirkonnas 3 toitlustusosakonna täiskasvanud õppijat. Igor Nudelman KOT-20  traditisoonilist Prantsuse kööki viljelevas restoranis “Grand Roche” ning Daire Kaup KO-20 ja Toomas Klemmer TKO-21 Michelini tärniga restoranis “Les Brisants”. Praktikat kajastab blogi “Minu prantsuse köök

13.03.-13.04 2018 praktiseerisid kokaeriala täiskasvanud õppijad Katrin Päevakene, Siiri  Pajo ja Maarja Vahter Prantsusmaal, La Roche sur Yon’i  piirkonna kolmes restoranis. Praktika jooksul sündis ka kaks põnevat blogi:

Katrin PäevakeneIkka rohkem võid

Siiri PajoTasa ja targu tähtede poole