Erasmus+ projektiga “Head oskused annavad ameti” õpirändele Lõuna- Prantsusmaale läksime kolmekesi Epp, Marelle ja Janne. Meie eesmärgiks leida uusi praktikabaase, tugevdada edasiseks koostööks juba olemasolevaid suhteid ja praktiseerida ka üle pika aja inglise keelt.
Meie kontakt Lõuna-Prantsusmaaga ulatub aastasse 2017. Sealne aktiivne inglise keele õpetaja Anne Laure Fedou on väga avatud ja huvitatud koostööst välisriikidega. Seni oleme koostööd teinud vaid puiduvaldkonna kooliga Revelis, kuid nüüd, tänu Anne Laure koolivahetusele, tekkis võimalus ka teiste Toulouse’i piirkonna kutsekoolidega tuttavaks saada.
Nädalavahetusel saabus Erasmuse programmiga Haapsallu Carmen Zaira, hotellitöö korralduse praktikant Mallorcalt, HKHK sõpruskoolist Palmas. Carmen asub tööle Hestia Hotel Haapsalu Spasse ning veedab siin rohkem kui kaks kuud. Täna käis Carmen ka kooliga tutvumas ning võttis osa inglise keele tunnist, kus jutustas meie õpilastele Mallorcast, väiksest Hispaania Kuningriigi koosseisu kuuluvast Vahemere saarest. Pärast mindi üheskoos inglise keele õpetaja Liis Rüü ja õpilaste seltsis interaktiivse mängu abil Haspsalu linnaga tutvuma. Homme saab Carmen minna koos meie õpilastega õppekäigule Tallinna, kus külastatakse ka Tallink Spa Hotelli. Carmeni esimesed muljed Eestist on väga positiivsed, vaatamata jahedamale kliimale, millega harjuda tuleb. “Mulle meeldib, et on teistsugune, see rikastabki elu. Ma armastan väga reisida ja ma olen avatud uutele kogemustele”, räägib Carmen. “Tahan kindlasti teha oma Eesti kogemusest video, et julgustada ka teisi vastu võtma uusi väljakutseid. Oma erialalt olen ma praegu esimene Erasmus praktikant.” Soovime Carmenile toredat praktikat Haapsalus ja ilmselt näeme teda meie koolis veel mitmel korral.
Märtsi lõpus said kokaeriala õpetaja Taavi Kuusik ja puhastusteeninduse õpetaja Ivika Raudsepp kaks nädalalt HKHK põhitööst eemal olla, töövarjutades Austria toitlustus- ja teeninduskoolis 
Sellel nädalal võõrustas HKHK kahte ettevõtluse-ja turundusõpetajat Mallorcalt, sealsest kutseõppekeskusest asukohaga Palmas. Kohtumine oli esmakordne ning senine suhtlus oli toimunud vaid veebi vahendusel. Õpetajad Sarah ja Barbara kiitsid meie kooli nägu – värviküllaseid ja puhtaid ruume, kooli sümboolikat sotsiaalmeedias ja sõbralikku keskkonda. Külastasime ka mitmeid HKHK häid koostööpartnereid nagu Hestia Hotel Haapsalu Spa, Fra Mare Thalasso Spa Hotel ja Roosta Puhkeküla, et edaspidiseid Erasmus+ õpilaste praktikaplaane paika panna. Juba aprillis tulebki Haapsallu Hestia spaasse esimene majutusteeninduse korralduse õpilane Mallorcalt, kes praktiseerib siin lausa 2 kuud. Meie poolt lendas saarele ka esimene HKHK loodusgiid, kes asub tööle rattatuure korraldavasse ettevõttesse.
Sellel nädalal võõrustas Haapsalu Kutsehariduskeskus üle väga pika aja suurt rahvusvahelist projektigruppi, kus osalejaid nii Soomest, Poolast, Hollandist kui Iirimaalt. Esmakordselt said meie koolis päriselt kokku 2020-st aastast vaid veebipõhiselt töötanud 
16.veebruaril külastasid HKHK-t kaks õpetajat Hämeenilinna TAVASTIA Kutsehariduskeskusest. Marita Pennanen ja Elina Kanerva tegelevad mõlemad ka Erasmus praktikantide vastuvõtu ja praktikale saatmisega, Marita pärusmaaks on käsitööerialad, Elina tegeleb ehituserialadega. Mõlemad on oma erialal ka pika staažiga kutseõpetajad ning ka HKHK-ga koostöö on kestnud juba mitmeid aastaid, seni küll vaid kirja teel. Seda toredam oli nüüd ka päris elus kokku saada ning kolleegidele HKHK erinevaid õppehooneid näidata. Edaspidi on juba lihtsam ka õpilaste praktikate alast koostööd teha, sest pärast koos veedetud päeva jätkus mitmeid mõtteid kuidas edasi minna. Juba praegu on Hämeenlinnas praktikal kolm tekstiilitöö eriala õpilast ning kohe on õpirändesse minemas ka meie kangakudumise õpetaja Tiina Laiva. Soome õpetajad jätkasid oma teekonda Kuressaarde, et ühe reisiga tutvuda mitme erineva Eesti kutseõppekeskusega.
Eelmisel nädalal viibisid meie kooli õpetajad Leelo Alasi ja Liis Rüü Iirimaal. Täpsemalt Lõuna-Iirimaal Corki linnas, kus toimus projekti 
Erasmus+ projekti “
Haapsalu Kutsehariduskeskuse õpetajatest ja õpilastest koosnev projektitiim käis Erasmus+ projektiga RED Türgis digiõppe kogemusi jagamas. Erasmus+ projekti