Head oskused annavad ameti

HKHK international - HKHK rahvusvahelised suhted

Tag: HKHK majutus-toitlustus-turism

Mallorcal turismivaldkonna hariduse kogemustest õppimas

Maikuu oli HKHK õpetajatele väga õpiränneterohke, sest lõpuks ometi oli võimalik kaks aastat ootel olnud projektisõidud ära teha. Turismivaldkonnas saime sellel õppeaastal ka uued partnerid Mallorcalt. Märtsis võõrustasime nende õpetajaid, aprillis vahetasime praktikante ning mais said meie turismivaldkonna õpetajad ka oma silmaga Mallorca partnerkoolid üle vaadata. Uusi partnerkoole on Mallorcal koguni kaks ning jätkame kindlasti koostööd loodusturismi-, majutuse- ja toitlustusvaldkondades. Huvi pakkus ka Mallorca koolide tugivõrgustik ja väga praktiliselt ülesehitatud turundusõpe.

Loe ka artiklit HKHK kodulehelt.

Erasmus+ Digital Treasure Box sai jälle reisida.

Erasmus+ Digital Treasure BoxEelmisel õppeaastal alanud Erasmus+ projekt „Digital Treasure Box“, mis keskendub kokanduserialade õpetajate ja õpilaste digitaalsete oskuste arendamisele, sai lõpuks esmakordselt päriselt kokku Austrias – projekti koordineerivas toitlustus- ja hotellikoolis Fachberufsscule Warmbad Villachis. HKHK-t esindas kohtumisel meie majutus- turismi- ja toitlustusosakonna juhataja Enna Kallasvee, kelle vedada ongi HKHK-s projekti sisuline pool.

HKHK õpetajad Austrias koolipingis

HKHK õpetajad ja õpilased Austrias teenindust õppimas

HKHK Õpetajad Tiina Sootalu ja Enna Kallasvee külastasid Erasmus+ projektiga “Uued oskused – uued võimalused” Austrias Villachis asuvat  turismikutsekooli FBS Warmbad. Õppida saab selles koolis 3-4 aastat, kas kokaks, kelneriks või vastuvõtutöötajaks.

HKHK kevad on külalistest kirev

Igal kevadel juhtub nii, et kui ilmad soojemaks lähevad, hakkavad HKHK-sse praktikale saabuma õpilased erinevatest euroopa partnerkoolidest. Samal ajal kui meie teenindusõpilased Austrias uusi kogemusi omandavad, on HKHK võõrustada kaks teeninduspraktikanti Portugalist, Haapsalu sõpruslinnast Fundaost.

Karjala kokakunsti kaemas

erasmus_joensuu_opetajadMärtsis külastasid kokavaldkonna õpetajad Tiina Sootalu ja Aili Tervonen Erasmus+ projekti „Uued oskused – uued võimalused“ raames Riveria ametikooli Soomes, Joensuus. Joensuu on Põhja-Karjala maakonnakeskus ja 76 000 elanikuga ülikoolilinn.

Riveria kooli õppesuunad on jaotunud 6 erineva linna vahel Põhja-Karjalas. Joensuus õpetatakse kokkasid-teenindajaid, puhastusteenindajaid ja turismi.

Parimad praktikad Euroopast

Parimad praktikad EuroopastErasmus+ projekt “Parimad praktikad Euroopast” lõppes küll juba kevadel , kuid täna kaitsesid oma  praktikat koka- ja majutusteeninduse õpilased, kes sooritasid praktika Itaalias, Prantsusmaal, Slovakkias ja Portugalis.  Kuulama tulnud kaasõpilased said võimaluse pilku heita nelja riigi restoranide köögipoolele ning muljeid jagus pea tervesse hommikupoolikusse.

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén