25.03.-23.04.2022 praktiseerisid Lääne-Prantsusmaal Bretignolles-sur-Mer’i piirkonnas 3 toitlustusosakonna täiskasvanud õppijat. Igor Nudelman KOT-20 traditisoonilist Prantsuse kööki viljelevas restoranis “Grand Roche” ning Daire Kaup KO-20 ja Toomas Klemmer TKO-21 Michelini tärniga restoranis “Les Brisants”. Praktikat kajastab blogi “Minu prantsuse köök”
13.03.-13.04 2018 praktiseerisid kokaeriala täiskasvanud õppijad Katrin Päevakene, Siiri Pajo ja Maarja Vahter Prantsusmaal, La Roche sur Yon’i piirkonna kolmes restoranis. Praktika jooksul sündis ka kaks põnevat blogi:
Katrin Päevakene “Ikka rohkem võid”
Siiri Pajo “Tasa ja targu tähtede poole”