Kõigil meil on palju unistusi, kuid tihtipeale lihtsalt ei jätku aega, et neid ellu viia. Aga unistuste teokstegemiseks pole kunagi liiga hilja ning seetõttu on HKHK alati väga rõõmus, kui satub kokku inimestega, kes just meie kooli oma unistusi ellu viima on tulnud. Kolmele täiskasvanud kokaeriala õpilasele saime seekord pakkuda unistuste võimalust töötada Prantsusmaal, päris prantsuse restoranis, päris prantsuse köögis ja päris prantsuse keeles, mis ilmselt selle praktikal oldud kuu jooksul saab ka päris omaseks. Katrin Päevakene, Siiri Pajo ja Maarja Vahtriku on need julged naised, kes suutsid oma koduse- ja tööelu kuuks ajaks ümber korraldada ning võtta vastu väljakutse unistusi püüdma minna. Kõik gurmaanid ja seiklustearmastajad, lugege kindlasti Katrini blogi “Ikka rohkem võid” ja Siiri blogi “Tasa ja targu tähtede poole” ning tunnete nagu oleksite isegi korraks Prantsusmaal kokkamas käinud.