Märtsis külastasid kokavaldkonna õpetajad Tiina Sootalu ja Aili Tervonen Erasmus+ projekti „Uued oskused – uued võimalused“ raames Riveria ametikooli Soomes, Joensuus. Joensuu on Põhja-Karjala maakonnakeskus ja 76 000 elanikuga ülikoolilinn.
Riveria kooli õppesuunad on jaotunud 6 erineva linna vahel Põhja-Karjalas. Joensuus õpetatakse kokkasid-teenindajaid, puhastusteenindajaid ja turismi.
Kõigil meil on palju unistusi, kuid tihtipeale lihtsalt ei jätku aega, et neid ellu viia. Aga unistuste teokstegemiseks pole kunagi liiga hilja ning seetõttu on HKHK alati väga rõõmus, kui satub kokku inimestega, kes just meie kooli oma unistusi ellu viima on tulnud. Kolmele täiskasvanud kokaeriala õpilasele saime seekord pakkuda unistuste võimalust töötada Prantsusmaal, päris prantsuse restoranis, päris prantsuse köögis ja päris prantsuse keeles, mis ilmselt selle praktikal oldud kuu jooksul saab ka päris omaseks.
Märtsi alguses sai alguse ka PKR-eriala kahe täiskasvanud õppija praktikaaeg Poolas, Wroclawis. Tööpaigaks oli HKHK-le tuttav koht Rafael Decorations, kus kivikunsti käisid praktiseerimas ka eelmise aasta kaks puit- ja kiviehitiste restauraatorit.
Argo Roos ja Ave Saks alustasid oma Erasmuse seiklust kohe esimesel märtsil, et Poolasse jääda järgmiseks neljaks nädalaks. Nagu ka nende blogist selgub, ei tulnud otsus välismaale praktikale minna sugugi väga kergesti, sest täiskasvanud õppijatel on lisaks koolitööle vaja ka oma päristöö ja kodune elu teistsugusele režiimile korraldada, kuid otsus oli vaeva väärt.
Ave ja Argo Poola kogemusesest saab lugeda blogist “Meie kuu Poolas“.
Veebruarikuises külmas talves saabusid HKHK-sse kaks kokaeriala praktikanti meie sõpruslinnast Fundaost. Tüdrukud valisid saabumiseks ühe eriti külma talveilma kui termomeeter näitas 15 miinuskraadi ja lund oli palju ja sadas juurdegi.
Powered by WordPress & Theme by Anders Norén