Eelmisel nädalal jõudsid tagasi Ene-Ly Jürgens ja Velve Tuuling, hooldustöö teise kursuse täiskasvanud õppijad, kellel oli võimalus kuu aega Taanis praktiseerida ning omal nahal järgi proovida, kas see viimasel ajal palju räägitud taanlaste “hygge” ehk mõnusolemine on tunda ka hooldekodu keskkonnas.
Kui te arvate, et hooldekodus praktikal olles positiivseid elamusi ei saa, siis tasub teil lugeda Velve ja Ene-Ly taani praktika blogi “Taanis praktikal” ning te hakkate kohe teistmoodi arvama, sest blogis leidub tegelasi nagu heas muhedas raamatus ja päevad on täis erinevaid tegevusi, üritusi ja väljasõite. Ilmselt taanlased ikkagi teavad seda õnnevalemit, võibolla Velve ja Ene-Ly oskavad tagasitulles ka seda meile kõigile õpetada. Praktika fotosid saab vaadata SIIT.
Kuidas kalad ja kirikud HKHK-ga seotud on oskab kõige paremini rääkida HKHK loodusturismi korralduse eriala õpilane Marie Tõnts, kes Erasmus+ toel kuuks ajaks 
Hispaanias, Càceres’is, alustasid täna esimest praktikapäeva HKHK ehitusviimistluse eriala õpilased Kaido Kruusamäe ja Eerik Salf, kes startisid eile lumetuisusest Tallinnast koos õpetaja Toomas Kivisaluga plusskraadides Hispaaniasse. Poisid töötavad ehitusfirmas ning veedavad Hispaanias kokku neli nädalat. Maikuus on hispaania kooli ehitusõpetajaid oodata ka Eestisse, et HKHK -ga lähemat tutvust teha ja edaspidiseid koostöösidemeid veelgi tugevamaks muuta. Varematel aastatel on ehitusosakonna praktikandid tööd teinud Soomes ja Portugalis. Hispaania kooliga alustasime koostööd alles sellel õppeaastal. Rohkem fotosid praktika algusest saab vaadata 
Märtsis külastasid kokavaldkonna õpetajad Tiina Sootalu ja Aili Tervonen Erasmus+ projekti „
Kõigil meil on palju unistusi, kuid tihtipeale lihtsalt ei jätku aega, et neid ellu viia. Aga unistuste teokstegemiseks pole kunagi liiga hilja ning seetõttu on HKHK alati väga rõõmus, kui satub kokku inimestega, kes just meie kooli oma unistusi ellu viima on tulnud. Kolmele täiskasvanud kokaeriala õpilasele saime seekord pakkuda unistuste võimalust töötada Prantsusmaal, päris prantsuse restoranis, päris prantsuse köögis ja päris prantsuse keeles, mis ilmselt selle praktikal oldud kuu jooksul saab ka päris omaseks. 
Märtsi alguses sai alguse ka PKR-eriala kahe täiskasvanud õppija praktikaaeg Poolas, Wroclawis. Tööpaigaks oli HKHK-le tuttav koht 
Veebruarikuises külmas talves saabusid HKHK-sse kaks kokaeriala praktikanti meie sõpruslinnast Fundaost. Tüdrukud valisid saabumiseks ühe eriti külma talveilma kui termomeeter näitas 15 miinuskraadi ja lund oli palju ja sadas juurdegi.
2016 aastal alguse saanud Erasmus+ koostööprojekt “
2015 aastal alustasid esimesed IT praktikandid päris esimest korda välispraktikat tegutsevas ettevõttes Londonis. Sinnamaani olid kõik IT-alased välispraktikad olnud suuremal või vähemal määral partnerkoolipõhised ja koosnenud partnerkoolide õpetajate poolt juhendatud projektide raames ettekujutletavatele ettevõtetele veebilehtede ja muude IT alaste lahenduste pakkumisest kuni tundidest ja praktikumidest osavõtmiseni.