Loodusgiidi eriala õpilane Thea Karin, (LG-20) räägib oma põnevast Erasmus+ praktikast: Minu praktika toimus Kreekas, Peloponnesose poolsaarel, ca. 3000 km kaugusel Eestist. Tegemist on Navarino Environmental Observatory`ga lühendnime all NEO, mis on esimene ja ainulaadne sellealane projekt Kreekas koostöös Stockholmi Ülikooli, Ateena Akadeemia ja TEMES AS iga, kes on Costa Navarino arendajad.
Tag: täiskasvanud õppijad Page 2 of 4
Oma varasemate õpingute käigus ei jõudnud ma kunagi päriselt selleni, et end Erasmusega tuttavaks teha ning välispraktikale sõitmine oli pikki aastaid vaid kauge unistus, mida lubasin “kunagi elus teha”. Nüüd, olles loodusgiidi õppes, tundus välispraktika aga möödapääsmatu ja suurepärane võimalus oma teadmiste ning kogemuste täiendamiseks. Pean siinkohal ütlema, et HKHK välisõppe koordinaator Heli tegi kogu Eramuse-protsessi mulle põhimõtteliselt ühe e-kirjaga selgeks ja edasi läks nagu lepase reega. Huh, polnud üldse nii keeruline ja hirmus, kui algselt tundus!
Aegade jooksul on HKHK-s õpetatud erinevaid looduserialasid, kõigepealt loodusturismi korraldajaid, seejärel maaturismi korraldajaid ning nüüd juba mitmendat aastat loodusgiide. Erialad on väga populaarsed täiskasvanud õppijate seas ning õppijaest pole puudust olnud. Samuti on looduserialade õpilased väga aktiivsed Erasmus+ projektides osalejad ning praktikaid on sooritatud Soomes, Sloveenias, Maltal, Itaalias, Kreekas, Iirimaal, Mallorcal, Asooridel ning varsti lisandub ka Norra. Selle aasta õpilaste korraldatud Läänemaa loodusfestivaliks kaardistasime kõik aja jooksul toimunud looduserialade välispraktikad, et tulevased loodusgiidid saaksid kogu info ühest kohast kätte. Kliki kaardi alumisest paremast nurgast kaart suuremaks ja edasi kliki juba nuppudele ja tekstidele. Avastamist jätkub 🙂
Pagarieriala on HKHK-s alles päris uus ja senini vaid eestimaiste praktikatega piirdunud. Sellel kevadel saime esimesed pagarid ka Euroopasse – nimelt Austriasse ja Islandile. Tuuli Varik ja Hanna–Anett Kari olid siis meie esimesteks pääsukesteks ning ühtlasi algatasid nad ka uue traditisooni – @pagariks Instagrammi konto, kus siis vaheldumisi oma praktikakogemusi jagasid ning isuäratavate hõrgutiste pilte postitasid. Nüüd teame kõik, mis on Penettone või Laugengebäck ning mis teeb Focaccia eriti maitsvaks ja miks pagarieriala sobib rohkem lõokese tüüpi inimesele 🙂
Aastal 2020, kaunil kevadisel ajal oli kolmel loodusgiidi eriala õpilasel kindel plaan minna Erasmusega Iirimaale praktikale. Aastal 2022, kui õpilastest on juba HKHK vilistlased saanud, sai see plaan lõpuks päriselt teoks.
Kusagil maailma äärel, kaugel silmapiiri taga, kus härjapõlvlased valvavad kullapotti ehk siis Mayo maakonnas Iirimaal, aitavad HKHK-st võrsunud loodusgiidid Ly, Marin ja Irena kohalikul kogukonnal pärandkultuuri kajastavat kodulehte täiustada.
Sellel kevadel on tore tõdeda, et HKHK õppijad on jällegi mitmel pool Euroopas praktikal. Juba märtsis sõitsid meie täiskasvanud õppijatest kokad Prantsusmaale, et ehtsas Prantsuse köögis kätt proovida. Töökohad asuvad Lääne-Prantsusmaal Bretignolles-sur-Mer’i piirkonnas. Igor Nudelman KOT-20 õpperühmast saab kätt harjutada traditisoonilist Prantsuse kööki viljelevas “Grand Roche” restoranis ning Daire Kaup KO-20 ja Toomas Klemmer TKO-21 õpperühmadest praktiseerivad Michelini tärniga restoranis “Les Brisants”. Praktikandid jäävad Prantsusmaale kuuks ajaks ning senini on kõik olnud ainult suurepärane 
Prantsusmaiseid praktikakogemusi ja kõike, mida meie õpilased õppisid ja ka prantslastele õpetasid saab lugeda Daire blogist Minu Prantsuse köök.
VAATA PILTE KA:
Veebruaris-märtsis on HKHK puiduosakonna õpilastele tihe Erasmuse periood, sest lisaks tisleritele ja mööblirestauraatoritele on Soomes ametit harjutamas ka pehme mööbli valmistamise eriala õppijad ning veel mõned restauraatorid. Oleme rõõmsad, et tänu TREDU keskusele ja meie enda aktiivsetele praktikantidele oleme saanud head kontaktid kahe mööbliga tegeleva ettevõtte M.Vartianen OY ja Wiik OY-ga. Mauri Varitaineni mööblitöökoda sobib paremini restaureerijate praktikakohaks ning seekordseteks praktikantideks Mauri juurde sõitsid Helen Väljaste ja Mari Linna MR-21 õppegrupist. OY Wiik, kus siiani on uudistamas ja kokkuleppeid tegemas käinud vaid puiduoskaonna õpetajad, on nüüd praktikakohaks kahele PM õpilasele. Piret Rooks ja Liina Valdmann kiidavad esimeste praktikantidena firma väga heaks ja kogemused vääriliseks.
HKHK Pehme mööbli valmistajad Mari Linna ja Helen Väljaste praktiseerivad Erasmuse projektiga kuu aega Soomes, Vartiainen OY-s, kus meie praktikandid on mööblimeistri Mauri Vartiaineni käe all ka varem praktiseerinud. Mida siis praktikandid oma esimestest päevadest arvavad? “Mõnus! Mauri (ja ka ta abikaasa) on väga tore ja sõbralik, töökoda nagu tõeline aardelaegas. Soojenduseks saime terve päev kaaplehtedega möllata ning nii mõneltki istmelt viimistlust maha kraapida ning vahendiga sulatada.”. Kõike seda ja rohkem veel võib näha ka Mari ja Heleni blogist, kus nad kordamööda kirjutades ja postitades oma lugejaid põnevil hoiavad. https://helenjamari.weebly.com/
Kangakudumise eriala on Euroopas midagi täiesti erakordset, sest sugugi mitte igast kutsekoolist ei ole võimalik sellist eriala leida. Õnneks on Eestil ja Soomel ka traditsioonide ja käsitöö alal palju ühist ning seetõttu oleme käsitööerialade praktikaid enamasti Soome koolidega koos teinudki. Seekord viis meie praktikantide tee neid Hämeenlinna TAVASTIA kooli, kus samamoodi täiskasvanud õppijaile kangakudumist õpetatakse. TK-20 eriala täiskasvanud õppijad Riina Rätsep, Kaisa Luha ja Marge Kiirend veetsid Soomes kolm põnevat nädalat ning õppisid erinevaid vaiba- ja linikukudumise tehnikaid. Kauneid fotosid nende töödest saab imetleda nende praktikablogist.
HKHK-t külastasid vaatluspraktika raames kaks välistudengit, kes õpivad Tallinna Ülikooli juures International Masters in Adult Education for Social Change programmi toel.
Programm ühendab paljusid riike laiast maailmast ning osalejatel on ühine huvi välja selgitada millised on erinevad teemad täiskasvanuhariduses ning seda kujundava õpetaja identiteet. Esimesel koolikülastusel tutvusid Paula Columbiast ja Polina Ukrainast Haapsalu Kutsehariduskeskusega ning võtsid osa õppekäigust linnusemuuseumi koos koolis praktikal viibivate Prantsusmaa õpilastega.