Category: Projektid online
Sellel nädalal võõrustas HKHK täiskasvanuhariduse teemalise Erasmus+ projekti Adult Education – It’s Never too Late to Learn (AdELe) rahvusvahelist meeskonda, et üheskoos ja seekord siis veebipõhiselt, viia ellu digihariduse teemaline projektikohtumine. HKHK poolt ellu kutsutud projekt sai alguse juba 2018 aasta sügisel ning lõpusirgele oli planeeritud jõuda 2020 aasta kooliaasta lõpuks. Paraku pidime kevadel muutunud olukorra tõttu plaanidesse muudatusi tegema ning esialgu läks projekt lootusrikkalt pausile ja viimased kaks projektikohtumist Eestis ja Kreekas lükkusid sügisesse. Üsna pea tuli vastu võtta uus otsus ja projektikohtumistega esmakordselt veebi kolida.
Kuna järjest enam vajavad ka kokanduseriala õpilased digitaalseid oskusi, keskendub projekt suures osas sellele, kuidas erialaseid ja digioskusi kokku liites ennast internetimaailmas kodusemalt tunda. Erialaste workshop’ide kõrval toimuvad ka toidufotograafia, menüüde kujundamise ning videotöötlemise koolitused, sest projekti tulemusena valmib digitaalne Aaretelaegas (Digital Treasure Box), kuhu projektis omandatud oskused talletatakse.