Mööblirestaureerimise eriala on HKHK-s jätkuvalt populaarne ning täiskasvanud õppijatest puutööhuvilised on igal aastal olnud ka väga aktiivsed välispraktikale pürgijad. Soome ja Poola praktikakohtadele lisandus sellel aastal võimalus ka Iirimaal oma oskusi täiendada ning Anneli Jüristo ja Kristin Otti mööblirestaureerimise teiselt kursuselt sõitsidki aprilli alguses väiksesse Westporti linnakesse, et töötada kuu aega köögimööblifirmas Creative Wood kitchens.
Mööblirestaureerijad peavad omandama ka tislerioskused ja seetõttu on köögimööblit tootvas firmas palju uut, mida oma käega päris esmakordselt teha saab. Et õpitu ikka paremini meeles püsiks, peavad tüdrukud väga põhjalikku blogi “Kristin ja Anneli Iirimaal” – lugedes nende rikkaliku fotomaterjaliga töökirjeldusi võib peaaegu ise juba mõne mööblieseme valmis saada.
Nädalavahetused on samuti tegemisi täis ning tulevased Iirimaale minejad leiavad põnevaid kirjeldusi mägede vallutamisest, muuseumide külastustest, sõbralikest iirlastest ja väljasõitudest kauni loodusega Iirimaal.
Croagh Patrick’u vallutamine
Kuidas kalad ja kirikud HKHK-ga seotud on oskab kõige paremini rääkida HKHK loodusturismi korralduse eriala õpilane Marie Tõnts, kes Erasmus+ toel kuuks ajaks 
Samal ajal kui HKHK kokapraktikandid harjutavad kätt Prantsusmaal, praktiseerivad ka Haapsalus kaks prantsusmaa poissi. Bryan Rivière ja Emeric Cesar La Roche sur Yon’ist, UFA Branly koolist, töötavad juba kolmandat nädalat Fra Mare restoranis ning täna võtsid nad osa ka HKHK kokandustunnist ning õppisid koos teise kursuse kokaõpilastega õpetaja Taavi Kuusiku käe all kalašnitslit valmistama. 
Teist nädalat praktiseerivad Haapsalu Rehabilitatsioonikeskuses hooldustöö eriala praktikandid Bríd Ní Ruanaidh ja Marie Corbett Iirimaalt, kes on tulnud meile HKHK partnerkoolist, 
Hispaanias, Càceres’is, alustasid täna esimest praktikapäeva HKHK ehitusviimistluse eriala õpilased Kaido Kruusamäe ja Eerik Salf, kes startisid eile lumetuisusest Tallinnast koos õpetaja Toomas Kivisaluga plusskraadides Hispaaniasse. Poisid töötavad ehitusfirmas ning veedavad Hispaanias kokku neli nädalat. Maikuus on hispaania kooli ehitusõpetajaid oodata ka Eestisse, et HKHK -ga lähemat tutvust teha ja edaspidiseid koostöösidemeid veelgi tugevamaks muuta. Varematel aastatel on ehitusosakonna praktikandid tööd teinud Soomes ja Portugalis. Hispaania kooliga alustasime koostööd alles sellel õppeaastal. Rohkem fotosid praktika algusest saab vaadata 
Märtsis külastasid kokavaldkonna õpetajad Tiina Sootalu ja Aili Tervonen Erasmus+ projekti „
Kõigil meil on palju unistusi, kuid tihtipeale lihtsalt ei jätku aega, et neid ellu viia. Aga unistuste teokstegemiseks pole kunagi liiga hilja ning seetõttu on HKHK alati väga rõõmus, kui satub kokku inimestega, kes just meie kooli oma unistusi ellu viima on tulnud. Kolmele täiskasvanud kokaeriala õpilasele saime seekord pakkuda unistuste võimalust töötada Prantsusmaal, päris prantsuse restoranis, päris prantsuse köögis ja päris prantsuse keeles, mis ilmselt selle praktikal oldud kuu jooksul saab ka päris omaseks. 
Märtsi alguses sai alguse ka PKR-eriala kahe täiskasvanud õppija praktikaaeg Poolas, Wroclawis. Tööpaigaks oli HKHK-le tuttav koht 
Veebruarikuises külmas talves saabusid HKHK-sse kaks kokaeriala praktikanti meie sõpruslinnast Fundaost. Tüdrukud valisid saabumiseks ühe eriti külma talveilma kui termomeeter näitas 15 miinuskraadi ja lund oli palju ja sadas juurdegi.
2016 aastal alguse saanud Erasmus+ koostööprojekt “