HKHK-s on see nädal olnud päris külalisterohke. Nädala alguses saabus grupp õpilasi Slovakkiast, meie partnerkoolist Kosicest, kes pärast kooliga tutvumist asusid praktikale Läänemaa ettevõttes Q-catering. See pole slovakkidel esimene kord Q-catringis tööd teha ning neid juba teatakse seal kohusetunde ja heade praktiliste oskuste tõttu. Ka see kord sai ühele praktikandile oskas kohene sõit Helsingisse, sest Q-cateringil oli seal just üks töö tegemisel.
Tag: HKHK koostöö Page 1 of 8
Kui märtsis käisid HKHK viimase kursuse kokad Soomes Perho koolis kokkamas, siis täna sai Haapsalu Kutsehariduskeskuse köögis ja restoranis näha midagi esmakordset. Kahe riigi õppijad ühendasid jõud, et luua ühine 4-käiguline õpperestoran. HKHK ja Perho Liiketalousopisto tulevased kokad töötasid ühe meeskonnana, et pakkuda külalistele maitseküllane ja läbimõeldud elamus.
See päev näitas, kui palju sünnib siis, kui kohtuvad erinevad kogemused, kultuurid ja ideed, aga seljataga on ka kaks koos töötamise kogemust. Mida siis restoranikülalistele pakuti? Seda võib lugeda juuresolevast menüüst:
Haapsalu Kutsehariduskeskuses jõudis lõpule rahvusvaheline kuldamisprojekt, mille käigus restaureeriti Haapsalu kiriku puitdetaile koostöös Prantsuse praktikantidega. Kolmenädalase praktika jooksul tehti ajamahukat ja detailset tööd, mille tulemus ühendab ajaloolise väärtuse ja tänapäevased oskused. Tegemist oli projektiga, millega alustati juba enne COVIDi aega.
Eelmisel nädalal vôôrustas HKHK kunstieriala ôpetajaid Dublini partnerkoolist Sallynoggin College of Further Education. Õpetajad veetsid kolm päeva meie kutseôpetajate töövarjudena. Ôpiti pakutrükki ja klaasimaali ning tutvuti pôhjalikult tekstiilierialade portofooliote ja praktiliste töödega.
Tore, et külaskäik sattus kokku HKHK Heakorrapäevaga ning saime Iirimaa kolleegidele näidata kuidas koolipere väljaspool klassiruume ühiselt tegutseb. Et kohalikust hariduselust täielikumat pilti saada, viisime külalised ka Tallinna Ülikooli Haapsalu kolledžisse ning Haapsalu Kunstikooli ning ka Pitsikeskusesse.
HKHK õpetajate ja juhtide õpiränne viis seekord Taani, kus külastati Herningsholm Erhvervsskole og Gymnasierit – suurt kutseõppeasutust, mis on Taanis üks rohepöörde ja jätkusuutlikkuse eestvedajaid.
Õpirände jooksul saadi ülevaade Taani haridussüsteemist ja kutseõppe korraldusest ning tutvuti Herningsholmi õppemeetodite, õppebaasi ja igapäevase koolieluga. Õpetajatele pakkus huvi ka see, et vaatamata erinevustele on paljud väljakutsed samad mis meil: kuidas õpilasi motiveerida ja muuta kutseharidust noorte seas atraktiivsemaks.
Eelmise aastaga lõppes ühisprojekt FlexLearn, mille üheks partneriks olid ka armsa Hollandi linna Utrechti ametikooli veel armsamad inimesed. Koostööna valmis juba uus plaan! Mõned kuud pärast projekti aruande kinnitamist võttis lennuk taas suuna tuttavasse kanalipiirkonda Utrechtis.
Nimelt jäi kõlama, et lisaks õppija toetamisele on hollandlased ka tublid sündmuskorralduse ja õenduse õpetajad, mida me lähemalt uurima läksimegi.
18.- 22. oktoobril osalesid HKHK õpetajad Liis Rüü ja Knud Jessen Erasmus+ projekti “Sustainability in Vocational Education” (SIVE) lõppkohtumsel Iirimaal.
SIVE projekti teemaks oli keskkonnahoid, kuid projekti kõikidele kohtumistele heitsid varje erinevad keskkonnaprobleemid: pandeemia, kuumalaine, maavärinad, lumetorm ja vihmad. See näitab, et muutused ümbritsevas maailmas on juba käimas ja me kõik peame mõtlema, kuidas saame enda käitumist muuta keskkonnateadlikumaks!
Täna külastas meie kooli grupp õpetajaid ja õpilasi Joensuust, Riveria Kutsehariduskeskusest, et 10-päevase Eesti tuuri vältel tutvuda ka meie kooli ja erialadega. Kaasatud olid turismi ja bussijuhi erialade õppijad, kelle ülesandeks oli tuur kokku panna, turismiobjekte tutvustada ning seltskonda ringi sõita.
Külalised jäid väga rahule meie pakutud lõunaga ning said koolituurilt kaasa ka mõningaid ideid, mida teistele tutvustada. Joensuu kooli ja tema rahvusvaheliste suhete osakonnaga Riveria International oleme senini koostööd teinud mitmetes Erasmus+ projektides, peamiselt kokaeriala raames.
Erasmus+ projekti “Sustainability in Vocational Education”(SIVE) eelviimane kohtumine viis HKHK reisisellid Leedu Vabariigi suuruselt neljandasse linna Šiauliasse, päikeselinna. Meie meeskonda kuulusid: : Liis Rüü, Airi Aavik, Pille Alekand, Merle Zibo ja tisleri eriala õpilased Sander Tülp, Rain Toomas, Kirke Maria Len ning IT õpilane Dajana Mähdi. Lisaks Eestile osalesid projekti kohtumisel Saksamaa, Türgi, Iirimaa, Rumeenia, Hispaania ja Leedu esindajad, igast vähemalt neli õpetajat ja õpilast. SIVE projekti teemaks on keskkonnahoid.
Maikuu eelviimane nädal tõi Haapsalu Kutsehariduskeskusesse kokku kümmekond haridustöötajat erinevatest kutsekoolidest Euroopas, sest toimus Erasmus+ “FlexLearn” projekti viimane kohtumine ja kogemuste jagamine.
Sel korral olid fookuses digiteemad, täpsemalt digitaalsed lähenemisviisid ja paindlikud lahendused, sealhulgas e-õpe, digipädevuste arendamine, digikeskkonnad ja digitaalne turvalisus koolis ja õppekavades.